豆腐作り（５年生）

総合的な学習の時間の学習で、市内にある福島豆腐店様ご指導のもと、５年生が豆腐作りを体験しました。

冷たい豆腐を作るのに、湯気であたりがそまるほど熱いという事実に、５年生の皆はびっくり。

福島豆腐店様からはお店の豆腐を味見もさせていただき、「ほっぺたが落ちそう」「すごい」とあちこちから歓声があがりました。

豆腐作りを通じて、日本の伝統的な食文化への理解を深めました。

福島豆腐店様、ご協力いただきありがとうございました。ぜひ家でも美味しいお豆腐をたくさん食べてくださいね。