10月14日(水)の給食
【牛乳 ご飯(持参米) ヤンニョムチキン 切り干し大根の炒り煮 豆腐とわかめの味噌汁】
本日の主菜は、韓国発祥の人気メニュー「ヤンニョムチキン」です。カラッと揚げた鶏肉に、コチュジャンやケチャップをベースにした甘辛いタレをしっかりと絡めました。食欲をそそる味付けです。副菜には、おなじみの和風おかず「切り干し大根の炒り煮」を組み合わせました。旨味がぎゅっと詰まった切り干し大根に味がしっかり染みており、噛むほどに優しい甘さが広がります。ホッとする味わいの「豆腐とわかめの味噌汁」と一緒に、今日も栄養たっぷりの給食を美味しくいただきました。


