6月17日(水)の給食

【牛乳 ご飯(持参)豚肉とレバーの薬味ソース 華風スープ ナムル】

今日の「豚肉とレバーの薬味ソース」は、鉄分が豊富なレバーと、疲労回復に効果のあるビタミンB1を含んだ豚肉をカラッと揚げ、生姜やネギを効かせた特製の甘酢薬味ソースで絡めました。レバーが苦手な児童・生徒も「これなら美味しく食べられる!」と大人気のおかずです。

副菜の「ナムル」は、きゅうり、キャベツ、もやし、にんじんといった4種類のシャキシャキ野菜を中華ドレッシングで和えています。お肉の味付けと非常によく合い、お箸が進みます。季節の変わり目で体調を崩しやすい時期ですが、栄養満点の給食をしっかり食べて、元気に活動していきましょう!